白髪予防に効果があるサプリメントとは？チロシン・亜鉛が良いって本当？｜横浜のパーソナルトレーニングジム-5REPS-

白髪予防に効果があるサプリメントとは？チロシン・亜鉛が良いって本当？

白髪の予防、改善についての第三弾！

運動、食事に続いて今回は白髪の予防と改善に有効なサプリメントを紹介したいと思います。

白髪の原因は【メラニン不足】と【活性酸素の影響】が主です。白髪対策にはこの二つの原因にサプリメントでアプローチしていきましょう。

白髪対策についてはこちらも併せて読んでみてくださいね！
運動で白髪を改善できる理由とは？白髪になるメカニズム・原因もご紹介

白髪を改善する食事・食べ物とは？亜鉛の摂取が白髪の対策に有効って本当？

白髪の原因【メラニン不足】にアプローチするサプリメント

白髪に黒い色をつける細胞がメラニンです。メラニンの量が少なくなると白髪になってしまいます。チロシンはメラニンの元になりますのでチロシンを増やすことが白髪対策にもつながります。［1］［2］［3］

チロシンを増やすには、２つ方法があります。一つはチロシンそのものをとること、もう一つはフェニルアラニンというチロシンのもとになる成分をとることです。

①チロシン

チロシンは髪に黒い色をつけてくれる色素のもとになります。そのため、チロシンを直接とって血中のチロシン量を増やすと白髪対策になります。［1］［2］［3］サプリメントもありますが、食品ですと大豆やチーズにたくさん含まれています。

白髪以外のチロシンの効果

・集中力をUPしたり、ストレスを軽減する効果
チロシンは、ドーパミンやノルアドレナリンの材料になります。ドーパミン、ノルアドレナリンは不足すると集中力の低下などを招きますので、チロシンをとることで集中力を高めることができる［4］とされています。

また、チロシンはストレスによって消費されるアドレナリンやノルアドレナリンの生成を助けるため、ストレス軽減にも効果的［5］とされています。

②フェニルアラニン

白髪を黒くするメラニン色素を増やすにはチロシンを増やすことが必要になります。チロシンは肝臓でフェニルアラニンをもとに作られるため、フェニルアラニンを摂取することでもチロシンを増やすことができます。

フェニルアラニンは体内では作られないアミノ酸なので食べ物やサプリメントから摂取しなくてはなりません。
食品からですと大豆、かつお、チーズなどから摂取することができます。

白髪以外のフェニルアラニンの効果

・鎮痛効果：
医療現場で鎮静剤として使用されているため、痛みを抑える効果があります。［6］

③ビタミンB

ビタミンB12、葉酸（ビタミンB9）がチロシンの吸収を高めてくれますのでビタミンB群をとることで補助的にメラニン不足にアプローチすることが可能です。

ビタミンB12は貝やレバーなどに多く含まれています。葉酸はレバーや緑黄色野菜に多く含まれています。［7］

ビタミンB12も葉酸も水溶性のため身体に長くとどめておくことができません。

白髪対策のためには、こまめにとることが必要となりますので、サプリメントのほうが手軽にとれるかもしれませんね。特にダイエット中の方は不足しやすくなりますので注意しましょう。

白髪の原因【活性酸素】を除去するサプリメント

酸化は身体のサビ付きとも言われますが、身体の酸化がすすんでしまうと様々な機能が落ちて老化が促進されてしまいます。活性酸素を除去することによって身体の健康を守り、白髪を防止することができます。

また、抗酸化物質をとることで、白髪の防止だけでなく肌や脳など身体の様々な部分の老化も防ぐことができます。抗酸化物質の摂取は髪だけではなく身体全体を若々しく保つことが可能です。

①ビタミンC

ビタミンCには強い抗酸化作用があります［8］。ビタミンCの効果効能は美肌作りに有名ですが、白髪の原因でもある活性酸素を除去する効果もあります。

また白髪防止効果のある鉄の吸収力を高めます［9］。さらに役目を終えたビタミンEや尿酸など、酸化してしまったものを元に戻し再生させてくれます。［10］

②亜鉛

亜鉛にも活性酸素除去の効果があります。また亜鉛は、活性酸素除去効果のある酵素を含め他の約300の酵素を作るための必須栄養素となります。［11］

そのため亜鉛は直接的に活性酸素を除去するだけでなく、間接的にも活性酸素除去に役立ちます。

抜け毛や薄毛にも亜鉛が効果的と言われていますので、髪の毛に非常に重要なミネラルです。［13］

日本人は特に亜鉛不足の傾向にありますので［12］、食品からとるのが大変な方はサプリメントで補うほうがよいでしょう。亜鉛は牛肉、チーズ、牡蠣などに含まれています。

③鉄

亜鉛や鉄分など、髪の色素を合成するうえで欠かせない栄養素が不足すると、白髪になりやすいとうデータがあります。［14］

女性は毎月の生理で鉄分を失うので、特に鉄不足になりやすい傾向にあります［15］。そのため、生理中の経血量が多い方、慢性的な鉄欠乏性貧血を抱えている方は注意が必要です。鉄不足や貧血の方は白髪が増えやすい傾向があります。［14］

鉄は肉、レバーや魚などに多く含まれています。［7］緑黄色野菜など植物性の食品にも含まれていますが吸収率がとても低いため、食品からとる場合は動物性食品から摂取するほうがはるかに効果が期待できます。［16］

④セレン

セレンには抗酸化作用による老化防止効果があります［17］。セレンの抗酸化作用が血液中の過酸化脂質が増えて頭皮が老化するのを予防してくれます。

セレンは脂質の酸化を防ぐビタミンEとともに働く性質があるため、ビタミンEを一緒に摂取するほうが効果が大きくなります。鰹節、まぐろ、たらこ、ネギなどに含まれています。［18］

⑤ビタミンE

セレンとともに働くため、ビタミンEも一緒にとると、身体の抗酸化力があがります［18］。また血液循環を改善したり、末端にある血管を広げて血行を良くする働きがあります［19］。

頭皮には細い毛細血管しか通ってないため、末端の血管の血行を改善してくれる働きのあるビタミンEは是非取り入れたいところです。アーモンド、アボカド、オリーブオイル、うなぎ、などに含まれています［7］。

⑥タンパク質（髪のもとになる）

活性酸素を除去するサプリメントではありませんが、髪の毛に最も重要な栄養はタンパク質です。

「髪の毛や健康な頭皮のもと」になる栄養素のため、不足すると髪が細くなったり、頭皮の状態が悪くなったり、白髪が増えたりします。［20］

良質なタンパク質をとることは美しい髪と健康な頭皮には不可欠です。食が細く肉や魚をあまり食べられないという方はプロテインやアミノ酸のサプリメントなどをとると良いでしょう。

まとめ

白髪の予防、改善に必要なサプリメントをまとめてみます。

＜メラニン不足を補う＞

• チロシン
• フェニルアラニン
• ビタミンB12・葉酸

＜活性酸素を除去する＞

• ビタミンC
• 亜鉛
• 鉄
• セレン
• ビタミンE

＜髪の毛のもとになる＞

• タンパク質

白髪を予防、改善するためには１種類のサプリメントや栄養素だけとっていればよいというわけではなく、様々な栄養素が必要ということをお分かりいただけたでしょうか？

特に白髪は身体が不健康になったり老化が進んでくると増えてきてしまいます。

そのため、お食事や運動で健康な体を保つことが白髪の予防と改善には大切なのです。

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参考文献

［1］Effect of low levels of dietary tyrosine on the hair colour of cats　S Yu , Q R Rogers, J G Morris、J Small Anim Pract. 2001 Apr;42(4):176-80. doi: 10.1111/j.1748-5827.2001.tb01798.x.

［2］Increased dietary intake of tyrosine upregulates melanin deposition in the hair of adult black-coated dogs；　Adrian Watson , Jamie Wayman , Russell Kelley , Alexandre Feugier , Vincent Biourge ；Anim Nutr. 2018 Dec;4(4):422-428. doi: 10.1016/j.aninu.2018.02.001. Epub 2018 Feb 16.

［3］L-tyrosine and L-dihydroxyphenylalanine as hormone-like regulators of melanocyte functions；Andrzej Slominski , Michal A Zmijewski, John Pawelek；Review Pigment Cell Melanoma Res. 2012 Jan;25(1):14-27. doi: 10.1111

［4］The effects of tyrosine on cognitive performance during extended wakefulness；D F Neri , D Wiegmann, R R Stanny, S A Shappell, A McCardie, D L McKay；Aviat Space Environ Med
. 1995 Apr;66(4):313-9.

［5］Stress: Neurobiology, consequences and management；Anil Kumar, Puneet Rinwa, Gurleen Kaur, and Lalit Machawal；J Pharm Bioallied Sci. 2013 Apr-Jun; 5(2): 91–97.doi: 10.4103/0975-7406.111818

［6］D-フェニルアラニン術前投与症例に対する鍼治療　The Effect of Acupuncture with DPA Preadministration；　河内 明、北出 利勝、豊田 住江、亀井 順二（他）；全日本鍼灸学会雑誌 32(2), 47-51, 1982

［7］日本食品成分表2021 八訂　 ‎ 医歯薬出版; 2021年版 (2021/2/19)　ISBN-10 ‏ : ‎ 4263708083

［8］Ascorbic acid: much more than just an antioxidant; Oreste Arrigoni , Mario C De Tullio, . 2002 Jan 15;1569(1-3):1-9.doi: 10.1016/s0304-4165(01)00235-5.

［9］Enhancers of iron absorption: ascorbic acid and other organic acids Birgit Teucher , Manuel Olivares, Héctor Cori；Int J Vitam Nutr Res. 2004 Nov;74(6):403-19. doi: 10.1024/0300-9831.74.6.403.

［10］Interaction of vitamin E and ascorbic acid (review)；L H Chen、 In Vivo. May-Jun 1989;3(3):199-209.

［11］Antioxidant and anti-inflammatory effects of zinc. Zinc-dependent NF-κB signaling
Magdalena Jarosz , Magdalena Olbert , Gabriela Wyszogrodzka , Katarzyna Młyniec , Tadeusz Librowski ; Inflammopharmacology. 2017 Feb;25(1):11-24. doi: 10.1007/s10787-017-0309-4. Epub 2017 Jan 12.

［12］日本人の亜鉛摂取量について　Studies on Ingested Zinc Quantity of Japanese　古武 弥三、池田 小夜子、柴田 満里子　栄養と食糧 34(4), 355-365, 1981

［13］Requirement of zinc transporter ZIP10 for epidermal development: Implication of　the ZIP10-p63 axis in epithelial homeostasis；Bum-Ho Bina, Jinhyuk Bhin, Mikiro Takaishi, Koh-ei Toyoshima, Saeko Kawamata, 雑誌: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America；DOI: 10.1073/pnas.1710726114

［14］日常診療における貧血：的確な診断と治療のために注意すべきこと；日本内科学会雑誌 104 巻 7 号

［15］鉄欠乏性貧血；鳥本 悦宏、高後 裕、日本内科学会雑誌 95(10), 2005-2009, 2006-10-10

［16］鉄代謝と鉄欠乏性貧血―最近の知見―特集　貧血：基礎知識から治療の最前線まで；張替 秀郎；　日内会誌　104：1383～1388，2015

［17］Supplementation of Micronutrient Selenium in Metabolic Diseases: Its Role as an Antioxidant
Ning Wang , Hor-Yue Tan , Sha Li , Yu Xu , Wei Guo , Yibin Feng;Oxid Med Cell Longev. 2017;2017:7478523. doi: 10.1155/2017/7478523. Epub 2017 Dec 26.

［18］大塚製薬　栄養素カレッジー食べる健康 知る栄養ー　栄養教養学部　セレン

［19］Vitamin E: more than an antioxidant　M Steiner ,Clin Cardiol. 1993 Apr;16(4 Suppl 1):I16-8. doi: 10.1002/clc.4960161306.

［20］Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use；Emily L Guo , Rajani Katta Dermatol Pract Concept. 2017 Jan 31;7(1):1-10. doi: 10.5826/dpc.0701a01. eCollection 2017 Jan.

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